食品真空包裝機也許大家都比較熟悉,，主要是利用抽真空的原理，可有效的防止脂類品氧化和好氧性菌繁殖而引起的物品腐爛和變質，達到保質,，保鮮，保味,，保色的功能，延長產品（商品）的儲存期限,，那么在使用后我們該怎么進行維護呢,？

食品真空包裝機的維護：

1、食品真空包裝機應在溫度-10℃—50℃,，相對濕度不大于85%,，周圍空氣中無腐蝕性氣體,，無粉塵,、無爆炸性危險的環(huán)境中使用。像打包機和收縮機一樣,，本食品真空包裝機為三相380V電源,。

2、為食品真空包裝機確保真空泵正常工作,，真空泵電機不允許反轉,。應經常檢查油位,，正常油位為油窗的1/2-3/4處（不能超過）,，當真空泵中有水分或油顏色變黑時,，此時應更換新油（一般連續(xù)工作一兩個月更換一次,，用1#真空汽油或30#汽油,、機油也可以）,。

3、雜質過濾器應該經常拆洗（一般1-2個月清洗一次,，如包裝碎片狀物體應縮短清洗時間）,。

4、連續(xù)工作2-3個月應打開后蓋30對滑動部位及開關碰塊加潤滑油,，對加熱棒上的各連接活動處應視使用情況加油潤滑,。

5,、對減壓、過濾,、油霧三聯(lián)件24要經常檢查，確保油霧,、油杯內有油（縫紉機油），過濾杯內無水,。

6、加熱條,、硅膠條上要保持清潔,，不得粘有異物,，以免影響封口質量,。

7,、加熱棒上,，加熱片下的二層粘膏起緣作用,，當有破損時應及時更換,，以免短路。

8,、用戶自備工作氣源和充氣氣源,，食品真空包裝機工作壓力已設定為0.3MPa,，比較合適,，無特殊情況不要調節(jié)過大,。

9、食品真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊,，更不能放倒搬運,。

10、食品真空包裝機在安裝時必須有可靠接地裝置,。

11,、嚴禁將手放入加熱棒下,，以防受傷，遇緊急情況立即切斷電源,。

12,、工作時先通氣后通電,，停機時先斷電后斷氣。